« Октябрь 2013 »
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Запись текста в программе Paint(видео урок)

Программы рисования на компьютере Paint и Paint.Net Добавить комментарий   

Бабушкины сказки

Мои клипы Добавить комментарий   

Колыбельная

Мои клипы Добавить комментарий   

Хоровод

Стили ProShow Producer Комментарии (1)   

stil_horovod.zip

Скачайте, но не публикуйте

Вся диагностика на лице

Полезные программы Добавить комментарий   

 

источник http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/3966/3966858_lico.swf

С Днем Рождения!

Мои клипы Добавить комментарий   

Подруга

Музыкальные презентации для уроков пения Добавить комментарий   
Моей подруге

Автор плэйкаста: staruchka
Создан: 13 октября 2013 10:12

 

Для подруг мой плейкаст

Новая Рэпка

Мои клипы Добавить комментарий   

Художник рисует цветы. Вьюгова Римма Николаевна

Рассказы о художниках Добавить комментарий   

Живопись Вячеслава Палачева и LiaSelina Добрые сказки

Рассказы о художниках Добавить комментарий   

Работы художницы Надежды Стрелкиной и австралийского художника Ego Guiotto

Рассказы о художниках Добавить комментарий   

Посвящение в пятиклассники

Мои открытки Добавить комментарий   

  

Никнейм fantik47 зарегистрирован!

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Готовим дома Добавить комментарий   

 

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!
Тесто:

Вода простая 300 мл

Яйцо куриное 1 шт

Сахар

Масло растительное 2 ст л

Мука пшеничная 4 ст

Соль

Водка 1 ст л

Фарш:

Фарш свино-говяжий 500 гр

Лук репчатый 2 шт

Соль Перец
Подготовьте все ингредиенты.

Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.Для сочности можете туда добавить 100 грамм ледяной воды. Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.

Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.

В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.

Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите. Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жаьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее. Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает. 
источник http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post258519418/

Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки

Готовим дома Добавить комментарий   

 

25 вариантов для начинки:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.

2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.

4. Красная или черная икра. Уже без желтка.

5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

6. Тунец или сайра с маслинами.

7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.

8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.

9. Печень трески, жареный лук плюс желток.

10. Ветчина, зелень, желток.

11. Любой паштет с желтком.

12. Любая копченая рыба с желтком.

13. Жареный грибы, сметана и желток.

14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.

15. Зеленый горошек, желток и майонез.

16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.

17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.

18. Желток, обжаренный лук.

19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.

20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.

22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.

23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.

24. Селедочный форшмак.

25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
Приятного аппетита!
СПАСИБО "Дому Кулинарии"!

Уроки в Paint.Net

Программы рисования на компьютере Paint и Paint.Net Добавить комментарий   
Design by JuliettaRose Studio. Support RusEdu
Администрация сайта не несёт ответственности за размещаемый пользователями контент.